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2007 - 2008 年度
2006 - 2007 年度
2005 - 2006 年度
2004 - 2005 年度
文件
食物安全及食物监察
2007 - 2008 年度
立法会秘书处就选定地方的食物卫生资讯机制拟备的文件(资料摘要)
[IN19/07-08] (于2008年6月23日发出)
立法会秘书处就欧洲联盟、英国及法国的食物安全机制及食物标签规定拟备的文件(研究报告)
[RP08/07-08] (于2008年6月11日发出)
政府当局提供资料,说明若干海外国家和內地禁止在食物內使用红2G的日期
[CB(2)1043/07-08(01)] (2008年2月19日及2008年1月8日)
政府当局就《食物內染色料规例》的修订建议提供的文件
[CB(2)711/07-08(01)] (2008年1月8日)
政府当局就《食物內染色料规例》的修订建议提供的文件(电脑投影片资料)
(只备中文版本) [CB(2)797/07-08] (2008年1月8日)
政府当局就拟议的《食物安全条例草案》提供的文件
[CB(2)516/07-08(01)] (2007年12月11日)
立法会秘书处就新的食物安全法例拟备的文件(背景资料简介)
[CB(2)516/07-08(02)] (2007年12月11日)
政府当局就《食物內防腐剂规例》的修订建议提供的文件
[CB(2)289/07-08(04)] (2007年11月13日)
政府当局就香港食物中残余除害剂的建议规管方案提供的文件
[CB(2)289/07-08(03)] (2007年11月13日)
政府当局就香港食物中残余除害剂的建议规管方案提供的文件(电脑投影片资料)
(只备中文版本) [CB(2)356/07-08] (2007年11月13日)
香港食物中残余除害剂的建议规管方案咨询文件
(2007年11月13日)
香港食物中残余除害剂的建议规管方案咨询文件的小册子
(2007年11月13日)
立法会秘书处就《食物內防腐剂规例》拟备的文件(背景资料简介)
[CB(2)289/07-08(05)] (2007年11月13日)
2006 - 2007 年度
政府当局回应一些传媒就內地进口冰鲜鸡的安全事宜所作的报道
[CB(2)2584/06-07(01)] (于2007年7月31日发出)
政府当局提供题为"食物进口商和分销商立法前备案计划"的文件
[CB(2)2394/06-07(01)] (2007年7月10日)
政府当局提供题为"食物安全中心工作报告"的投影片资料
(只备中文版本) [CB(2)2476/06-07] (2007年7月10日)
政府当局提供的"食物安全中心工作报告"
[CB(2)2391/06-07(01)] (2007年7月10日)
政府当局提供题为"蔬果的规管"的文件
[CB(2)2092/06-07(03)] (2007年6月12日)
立法会秘书处申诉部转交的文件,內容有关错误混乱了白饭鱼样本取样来源
(只备中文版本) [CB(2)1566/06-07(01)] (2007年5月8日)
政府当局就內地对食物內防腐剂及抗氧化剂的规管而提供的资料
[CB(2)1670/06-07(01)] (2007年5月8日)
政府当局提供题为"干食物內砷含量的规管"的文件
[CB(2)1746/06-07(01)] (2007年5月8日)
政府当局因应委员于事务委员会会议上所提出的要求提供补充资料(a)食物安全中心就在专项食品调查下如何订定食品的优次提供的资料; 及(b)就消费者委员会对干制食品內砷含量的测试结果及建议所采取的跟进行动
[CB(2)282/07-08(01)] (2007年5月8日及2007年4月10日)
消费者委员会提交的意见书
[CB(2)1749/06-07(01)] (2007年5月8日)
立法会秘书处拟备题为"检讨《食物內防腐剂规例》"的背景资料简介
[CB(2)1514/06-07(02)] (2007年4月10日)
政府当局提供题为"检讨《食物內防腐剂规例》"的讨论文件
[CB(2)304/06-07(01)] (2007年4月10日及2006年11月14日)
载述有关食物安全中心就一宗怀疑进食油鱼个案采取的跟进行动的资料
[CB(2)1382/06-07(01)] (2007年4月10日)
政府当局提供题为"《食物內防腐剂规例》修订建议的公众咨询结果"的文件
[CB(2)1514/06-07(01)] (2007年4月10日)
政府当局提供题为"2007年食物监察策略"的文件
[CB(2)1514/06-07(03)] (2007年4月10日)
政府当局提供题为"以油鱼作鳕鱼销售的跟进事宜"的讨论文件
[CB(2)1079/06-07(03)] (2007年2月13日)
政府当局提供题为"以油鱼作鳕鱼销售的事宜"的讨论文件
[CB(2)1006/06-07(01)] (2007年2月13日及2日)
食物安全中心于2007年1月23日发出题为"投诉进食某些海鱼后出现排油腹泻"的食物警报
[CB(2)1006/06-07(03)] (2007年2月2日)
政府于2007年1月23日发出题为"售卖鱼类应作清晰标示"的新闻公报
[CB(2)1006/06-07(02)] (2007年2月2日)
李华明议员提出的问题一览表
(只备中文版本) [CB(2)1016/06-07(01)] (2007年2月2日)
黃容根议员提出的问题一览表
(只备中文版本) [CB(2)1006/06-07(05)] (2007年2月2日)
政府当局就黃容根议员所提事项作出的回应
(只备中文版本) [CB(2)1006/06-07(04)] (2007年2月2日)
百佳超级市场提交的意见书
[CB(2)1006/06-07(06)] (2007年2月2日)
惠康超级市场提交的意见书
[CB(2)1016/06-07(02)] (2007年2月2日)
政府当局提供题为"在鸡蛋、鸭蛋和鱼內发现有害物质事宜"的讨论文件
[CB(2)491/06-07(01)] (2007年1月9日及2006年11月30日)
政府当局提供题为"立法规管禽蛋"的讨论文件
[CB(2)778/06-07(05)] (2007年1月9日)
立法会秘书处资料研究及图书馆服务部拟备、题为"有关在鸡蛋內发现有害物质的报导摘要(2006年11月30日至2007年1月8日)"的资料便览
(只备中文版本) [FS12/06-07] (2007年1月9日)
2006年12月19日题为"食物安全中心呼吁本地蛋商参与自愿登记"的政府新闻公报
[CB(2)778/06-07(06)] (2007年1月9日)
政府当局回应黃容根议员和李华明议员的问题
(只备中文版本) [CB(2)517/06-07(01)] (2006年11月30日)
立法会秘书处拟备题为"鱼类产品的规管"的背景资料简介
[CB(2)304/06-07(03)] (2006年11月30日及14日)
立法会秘书处资料研究及图书馆服务部拟备、题为"有关在鱼內发现有害物质的报导摘要(2006年11月17日至29日)"的资料便览
(只备中文版本) [FS10/06-07] (2006年11月30日)
立法会秘书处资料研究及图书馆服务部拟备、题为"有关在鸡蛋及鸭蛋內发现有害物质的报导摘要(2006年11月12日至29日)"的资料便览
(只备中文版本) [FS09/06-07] (2006年11月30日)
李华明议员提出的问题一览表
(只备中文版本) [CB(2)491/06-07(03)] (2006年11月30日)
黃容根议员提出的问题一览表
(只备中文版本) [CB(2)491/06-07(02)] (2006年11月30日)
李华明议员动议的议案措辞
(只备中文版本) [CB(2)491/06-07(04)] (2006年11月30日)
政府当局提供题为"介贝类的规管及食用水产內发现孔雀石绿事宜"的讨论文件
[CB(2)304/06-07(02)] (2006年11月14日)
政府当局就"检讨《食物內防腐剂规例》"提供的电脑投影片介绍资料
(只备中文版本) [CB(2)373/06-07(01)] (2006年11月14日)
2005 - 2006 年度
政府当局提供题为"监管饲养海鲜的海水水质"的讨论文件
[CB(2)3153/05-06(02)] (2006年10月6日)
政府当局提供题为"中学生从食物摄入滴滴涕的情况"的讨论文件
[CB(2)2663/05-06(02)](2006年7月11日)
政府当局提供题为"中学生从食物摄入滴滴涕的情况"的电脑投影片介绍资料
(只备中文版本) [CB(2)2735/05-06(02)] (2006年7月11日)
政府当局提供题为"食物含赭曲霉毒素A的情况"的讨论文件
[CB(2)1905/05-06(04)](2006年5月9日)
政府当局就"食物含赭曲霉毒素A的情况"提供的电脑投影片介绍资料
(只备中文版本)[CB(2)1982/05-06(01](2006年5月9日)
政府当局提供的资料文件,按食物中毒个案的类别,提供2005年的数据,并与2004年的数据作一比较
[CB(2)1786/05-06(01)] (2006年5月9日)
政府当局提供题为"蔬菜的除害剂残余物"的讨论文件
[CB(2)1789/05-06(02)](2006年4月20日)
政府当局提供题为"规管食用水产"的讨论文件
[CB(2)1789/05-06(01)](2006年4月20日)
政府于2006年4月18日就"食环署回应蔬菜农药超标调查报告"发出的新闻公报
[CB(2)1774/05-06(02)](2006年4月20日)
政府于2006年4月16日就"卫生福利及食物局回应內地淡水鱼供应问题"发出的新闻公报
[CB(2)1774/05-06(01)](2006年4月20日)
事务委员会主席于2006年4月19日致卫生福利及食物局常任秘书长的函件
(只备中文版本)[CB(2)1774/05-06(04)](2006年4月20日)
政府当局的回应委员于2005年11月8日事务委员会会议上提出关于26间注册养鱼场供应的鱼类种类;及委员于2006年4月20日事务委员会会议上提出经蔬菜统营处化验发现除害剂残余物超出准许水平的蔬菜样本数目
[CB(2)2809/06-07(01)] (2006年4月20日及2005年11月8日)
绿色和平的意见书
[CB(2)1774/05-06(03)](2006年4月20日)
林伟强议员的意见书
(只备中文版本)[CB(2)1774/05-06(05)](2006年4月20日)
百佳超级市场的意见书
[CB(2)1789/05-06(03)](2006年4月20日)
惠康有限公司的意见书
[CB(2)1789/05-06(04)](2006年4月20日)
立法会秘书处拟备题为"饲养海鲜的海水水质"的背景资料简介
[CB(2)625/05-06(06)](2006年12月13日)
政府当局提供题为"食物中毒事件"的讨论文件
[CB(2)1042/05-06(02)] (2006年2月7日)
政府当局提供题为"优质海水认可计划"的讨论文件
[CB(2)625/05-06(05)](2006年12月13日)
立法会秘书处为《2005年食物內有害物质(修订)规例》小组委员会拟备的背景资料简介
[CB(2)129/05-06(02)] (2005年11月8日)
立法会秘书处资料研究及图书馆服务部就新加坡管制进口供人食用的活鱼的规例拟备的资料摘要
[IN03/05-06] (2005年11月8日)
2004 - 2005 年度
政府当局就2005年8月26及30日特别会议上提出的关注事项及建议作出的回应
[CB(2)2523/04-05(01)] (2005年9月2日)
政府当局就"食用水产的规管"提供的讨论文件
[CB(2)2523/04-05(02)] (2005年9月2日)
张宇人议员于2005年8月30日致事务委员会主席的函件
(只备中文版本) [CB(2)2513/04-05(02)] (2005年9月2日)
2005年8月26日及30日特别会议上提出的关注事项及建议
[CB(2)2513/04-05(01)] (2005年9月2日)
港九鲜鱼行总会与香港新界海外渔业批发商会联署意见书
(只备中文版本) [CB(2)2501/04-05(01)] (2005年8月30日)
卫生福利及食物局就《2005年食物內有害物质(修订)规例》提供的立法会参考资料摘要
[HWF(F) CR/2/3231/05] (2005年8月30日)
立法会法律事务部就《2005年食物內有害物质(修订)规例》拟备的文件
[LS 108/04-05] (2005年8月30日)
港九鱼业职工会提交的意见书
(只备中文版本) [CB(2)2501/04-05(02)] (2005年8月30日)
政府当局提供题为"有关淡水鱼类的规管"的讨论文件
[CB(2)2492/04-05(01)] (2005年8月26日)
政府于2005年8月23日发出题为"內地与香港就加强供港食品安全达成共识" 的新闻公报
[CB(2)2483/04-05(01)] (2005年8月26日)
2005年8月22日题为"卫生福利及食物局局长谈孔雀石绿" 的新闻公报
[CB(2)2470/04-05(01)] (2005年8月26日)
事务委员会主席于2005年8月24日致卫生福利及食物局局长的函件
(只备中文版本) [CB(2)2485/04-05(01)] (2005年8月26日)
政府当局提供题为"有关猪肉和鳗鱼的食物事故"的讨论文件
[CB(2)2464/04-05(01)] (2005年8月19日)
2005年8月15日题为"特区政府暂停处理河南省及深圳的冷藏猪肉进口申请" 的新闻公报
[CB(2)2455/04-05(01)] (2005年8月19日)
2005年8月17日题为"食环署加强抽验鳗鱼和鳗鱼制成品" 的新闻公报
[CB(2)2455/04-05(02)] (2005年8月19日)
政府当局提供题为"四川省部分地区的疾病情况"的讨论文件
[CB(2)2394/04-05(01)] (2005年7月28日)
政府于2005年7月25日发出的"四川死亡个案涉猪链球菌感染"新闻公报
[CB(2)2385/04-05(02)] (2005年7月28日)
政府于2005年7月25日发出的"回应四川出现原因未明死亡病例"新闻公报
[CB(2)2385/04-05(01)] (2005年7月28日)
事务委员会主席于2005年7月27日致卫生福利及食物局局长的函件
(只备中文版本) [CB(2)2394/04-05(02)] (2005年7月28日)
郑家富议员拟提出的动议
(只备中文版本) [CB(2)2394/04-05(03)] (2005年7月28日)
立法会秘书处拟备题为"雪卡毒食物中毒的问题"的背景资料简介
[CB(2)2205/04-05(02)] (2005年7月12日)
政府当局提供题为"实施《进口和售卖供人食用的活海鱼作业守则》进度报告"的讨论文件
[CB(2)2205/04-05(01)] (2005年7月12日)
政府当局就一宗涉及薄扶林一家超级市场鱼档发现霍乱弧菌的调查工作后提供的资料文件
[CB(2)1874/04-05(01)] (2005年6月14日)
政府当局提供题为"研究中学生从食物摄取铅的情况"的讨论文件
[CB(2)1456/04-05(01)] (2005年5月10日)
政府当局提供题为"建议禁止从指定地区抽取海水"的讨论文件
[CB(2)1230/04-05(03)] (2005年4月15日)
卫生福利及食物局于2005年7月20日发出题为"禁止从指定地区抽取海水"的函件
[CB(2)2357/04-05(01)] (2005年4月15日)
政府当局提供题为"强制性规管珊瑚鱼计划"的讨论文件
[CB(2)362/04-05(07)](2004年12月14日)
政府当局提供题为"在香港设立强制回收食物架构的需要"的讨论文件
[CB(2)362/04-05(08)](2004年12月14日)
立法会秘书处拟备题为"饲养海鲜的海水水质及活鱼批发商的规管事宜"的背景资料简介
[CB(2)149/04-05(04)] (2004年11月9日)
政府当局提供题为"拟议的海水供应商认可计划"的讨论文件
[CB(2)149/04-05(03)] (2004年11月9日)
立法会秘书处拟备题为"雪卡毒食物中毒事故"的背景资料简介
[CB(2)75/04-05(07)] (2004年10月26日)
政府当局提供题为"近期的雪卡毒食物中毒事故"的讨论文件
[CB(2)75/04-05(06)] (2004年10月26日)